Zelí pekingské Michihili - Brassica rapa ssp. pekinensis - osivo zelí - 0,8 g

Jak si vypěstovat zelí ze semínka?

Semena se vysévají přímo na venkovní slunečné stanoviště od května do července. Spon by měl být 40 x 30 cm. Zelí potřebuje propustnou půdu, dobře zásobenou živinami, s pH 6,5 – 7, která je dobře prohnojena chlévským hnojem, měla by mít dostatek dusíku (ale ne příliš). Rostlinám nevadí nízké teploty, ale i přesto je lepší je překrýt netkanou textilií. Je nutná dostatečná zálivka a také v ideálním případě vyššíé vzdušná vlhkost.

Doba sklizně se pozná podle pevné a dobře rozvinuté hlávky, která se odřezává těsně u země. Zelí zchladíme a uchováváme při teplotě 0 – 1 °C a dostatečné vzdušné vlhkosti.