Kategorie
Semena na klíčky - Rukola - Vilmorin - 10 g
Zboží již nemáme v nabídce, náhradu najdete zde: https://www.osiva-semena.cz/620-semena-na-klicky
Klíčky díky obsahu éterických olejů stimulují chuť k jídlu a trávení, čistí organismus a zlepšují krevní oběh.
Jsou velmi bohaté na draslík, vápník, hořčík, fosfor a síru. Obsahují velké množství vitamínu C a také A, B1, B2 a B3.
Použití: Jako přísada do sendvičů, salátů a obloh.
Jak si vypěstovat microgreens?
Namočit semena na 6–8 hodin ve studené vodě, pak je rovnoměrně rozestřít na síťce zařízení pro pěstování klíčků. Přidat vodu po dolní úroveň síťky a hladinu vody udržovat v této výši.
Za 3 až 5 dní semena vzklíčí. Klíčky sklízíme ve výšce 3–5 cm. Stříháme je u základny nůžkami.
Během růstu klíčků klíčky ochutnávejte, aby v okamžiku sklizně měly takovou chuť, která se vám zdá být nejlepší.
Po sklizni můžeme klíčky na 3–4 dny uskladnit v chladu.
