Pak Choi Shanghai - Brassica rapa chinensis - osivo pak choi - 200 ks

Pak Choi Shangai, též známé jako Baby Pak Choi, je speciální stonkovou odrůdou čínského zelí, která má husté zelené řapíky a velice atraktivní tvar.

Jedná se o velmi oblíbenou odrůdu, která svým velkým výnosem a odolností vůči extrémním teplotám předčí kteroukoliv jinou. Vzhledem k jejímu rychlému růstu, ji je možné vysít i sklízet v průběhu celé sezóny.

Řapíky se vyznačují svou jemností, sladkou chutí a hořčičným nádechem. Jejich výška je přibližně 15 cm. Své využití si najdou jak ve studené, tak i v teplé kuchyni. Často se jedná o náhradu brokolice či špenátu.

Vegetační doba činí 40–50 dní.