Naše produkty

Nejprodávanější

Chilli papričky 

Chilli papriky patří mezi nejvýznamnější zeleniny a koření kvůli své pálivé chuti. Na světě existuje kolem 3000 odrůd různých sladkých a pálivých druhů, které se od sebe odlišují nejen svým tvarem a barvou svých plodů, ale hlavně intenzitou pálivé chuti.

Používají se celé, v syrovém či sušeném stavu, drcené nebo práškové, jak plody, tak i semena. Využití najdou jako jednodruhové koření nebo ve různých směsích, např. v Kari, dále k výrobě pálivých omáček používaných k dochucení jídla.

Pálivost paprik je způsobena kapsicinoidy. Nejdůležitější z nich je alkaloid kapsaicin. Jeho celkový obsah v paprikách se vyjadřuje pomocí stupnice pálivosti SHU (Scoville Heat Units). Sladké papriky mají hodnotu 0 SHU. Čistý extrakt kapsaicinu má hodnotu 16 milionů SHU. Hodnota pálivosti paprik může být ovlivněna jak podnebím, tak i půdou. Rozhoduje teplota a vlhkost lokality, kde se papričky pěstují. Jedna odrůda tak může mít na různých místech světa rozdílnou pálivost, proto se u vyhlášených pálivých paprik udávají i plantáže, kde byly vypěstovány.

Kapsaicin pomáhá při nachlazení, zlepšuje trávení, i (ničí bakterie) a omezuje střevní parazity - proto je pálivá paprika tak žádaná v tropických zemích. Dále tlumí bolesti hlavy a zad, pomáhá od nejrůznějších potíží, jako jsou křečové žíly, srdeční arytmie, zlepšuje krevní tlak a obnovuje pružnost buněčných struktur tepen, cév a kapilár.Možné je i zevní použití při ischiatických bolestech ve formě náplastí a tinktury.

Všechny druhy pocházejí z tropů a subtropů Ameriky, nejspíš z Kolumbie. Hodně druhů jsou rostliny víceleté. Do Evropy je v roce 1493 přivezl z ostrova Haiti Kryštof Kolumbus. V 16. a 17. století se již šířila po celé Evropě. Na území Čech se paprika pěstovala již kolem roku 1585. Velmi populární je paprika křovitá (C. frutescens) ze severu Jižní Ameriky. známa pod obchodním názvem chilli. Je součásti koření Tabasco. Forma C. frutescens z Francouzské Guyany, z údolí řeky Cayen, se prodává pod jménem Cayenský pepř.

! TIP NA KONZUMACI ! Pro zmírnění pálivosti chilli, nezapíjejte studenou vodou nebo pivem - kapsaicin je olejová látka a vodou se jen rozšíří. Nejvhodnější jsou mléčné výrobky (mléko, jogurt), účinný je i rajčatový džus. Pomůže také chléb nebo citron, který pálivost neutralizuje.

Všechny odrůdy chilli semínek prodávané na stránkách www.osiva-semena.cz jsou určené výhradně k pěstování jako okrasné rostliny, nejsou určeny pro konzumaci a další rozmnožování. Na základě zkušeností upozorňujeme, že naše texty mají pouze informační charakter.

  • Mírně pálivé
    Mírně pálivé

    Chilli papričky pro ty, kteří nemají rádi extrémní pálivost. Jsou bohaté na vitamin C a karoten ("provitamin A"), obsahují řadu vitaminů skupiny B, vitamin B6 a jsou také velmi bohaté na železo, hořčík a draslík.

  • Středně pálivé
    Středně pálivé

    V této kategorii najdete papričky, které nepálí hodně ani málo.Chilli přispívá k udržení normálního zdraví žaludkupodporuje růst vlasů a působí jako antioxidant.

  • Velmi pálivé
    Velmi pálivé

     Velmi pálivé papričky potřebují dostatek slunečního svitu a tepla, přísun vhodného množství vláhy a živin není třeba zdůrazňovat.

na stránku
Zobrazeno 1 - 23 z 65 produktů
  • Chilli Bulharská mrkev - semena - 6 ks
    56 Kč s DPH Skladem
    druh: Capsicum Annuum Odrůda Bulharská mrkev (Bulgarian Carrot), jejíž název napovídá zároveň vzhled i zemi původu, je středně pálivého charakteru. Plody mění v během dozrávání barvu ze zelené až do oranžové barvy, dorůstají do velikosti kolem 12 cm. Rostlina dosahuje výšky kolem 50 cm a dá se dobře pěstovat v pokoji i na balkóně. Plody jsou velmi...
  • Chilli - Aji Crystal - semena - 7 ks
    54 Kč s DPH Skladem
    Latinský název: Capsicum baccatum Chilli Aji Crystal je odrůda s červenými plody a hodí se k pěstování i doma. Celkově rostlina dosahuje výšky 60 - 90 cm.  Plody mění barvu od zelené, přes žlutou až po červenou. Doba zrání je cca. 90 dní.  Pálivost: 30 000 - 50 000 SHU
  • Chilli Ancho - semena - 6 ks
    55 Kč s DPH Skladem
    druh: Capsicum Annuum Chilli Ancho je velice kvatitní odrůda chilli papriček. Plody dorůstají do velikosti 15 cm, ve zralém stavu mají černou barvu. Tato odrůda patří mezi středně pálivé. Rostlina dosahuje výšky 75 cm.  Obsahuje 2 500 SHU jednotek.
  • Chilli Velký Jim - semena - 7 ks
    52 Kč s DPH Skladem
    druh: Capsicum Annuum Chilli Velký Jim je největší odrůdou chilli, pocházející z Mexika. Plody jsou opravdu velké, dorůstají až do délky 30 cm a dozrávají do tmavě červené barvy, mají střední pálivost. Rostlina dosahuje výšky 90 - 120 cm a šířky více než půl metru. Plody jsou vhodné na známý pokrm - Chilli papričky plněné masem. Obsahuje 1 000 - 3 000 SHU...
  • Chilli - Jamaican hot red - semena Chilli- Capsicum annuum - 6 ks
    58 Kč s DPH Skladem
    Chilli Jamaican Hot Red - je odrůda s neobvyklým tvarem plodů. Je velice podobná jako odrůda Scotch Bonnet.  Doba zrání je cca. 95 dní.  Odrůda obsahuje 100 000  200 000 SHU jednotek. 
  • Chilli - Tabasco - semena Tabasca - 7 ks -Capsicum frutescens
    60 Kč s DPH Skladem
    Odrůda Chilli Tabasco je především známá tím, že se používá do populárního Tabasca. Jedná se o pálivou odrůdu, plody jsou žluto-zelené, později přecházejí do červena. Obsahuje 30 000- 50 000 SHU
  • Chilli Tepin - semena - 7 ks
    59 Kč s DPH Skladem
    druh: Capsicum Annuum Chilli Tepin je druh chilli papriček pocházející z Mexika, známé také jako "Ptačí chilli", a to proto, že jeho plody jsou velice malé. Patří mezi středně pálivé. Chilli Tepin dorůstá do max. výšky 90 cm. Obsahuje 50 000 - 100 000 SHU jednotek.
  • Chilli Habanero - oranžové - prodej chilli semínek - 6 ks
    53 Kč s DPH Skladem
    Chilli semínka Habanero oranžové barvy - prodej kvalitních chilli semínek Chilli habanero patří k velmi pálivým chilli paprikám. Jen pro představu oranžová odrůda Habanero je přibližně 40 krát pálivější než Chilli Jalapeno. Plod papričky je obvykle dlouhý kolem 3 - 4 cm. Chilli se dá pěstovat v květináči vevnitř, za 90 až 100 dnů se dočkáme vlastních...
  • Chilli maďarský vosk - prodej semen chilli papriček - 6 ks
    55 Kč s DPH Skladem
    Chilli Maďarský vosk - prodej semen chilli papriček - Capsicum annuum Chilli s názvem Maďarský vosk je středně pálive chilli, vhodné hlavně ke konzervování a skladování, ale dá se používat i přímo. Plody jsou ze zařátku kanárkově žluté, poté se přemění do zářivě červené barvy.  Obsahuje 5 000 - 10 000 SHU jednotek. 
  • Chilli Habanero bílé - prodej semen chilli papriček - 6 ks
    59 Kč s DPH Skladem
    Chilli Habanero bílé - prodej semen chilli papriček - Capsicum annuum Chilli Habanero bílé barvy má krémově bílou barvu a jeho plody jsou o něco menší než ostatní odrůdy Habanero. Dosahují pouze 3 cm, ale jinak co se týče pálivosti i vzhledu. Jedná se tedy o velmi pálivou odrůdu s vegetační dobou 90 dní. Obsahuje 300 000 SHU jednotek.
  • Chilli kajenský pepř zlatý - semena kajenského pepře - 6 ks
    56 Kč s DPH Skladem
    Chilli Kajenský pepř zlatý má plody citrónově žluté barvy. Plody jsou lehce zakřivené a 10 cm dlouhé. Výhodou je jejich dlouhodobá skladovatelnost v čerstvém stavu. Je však možné je také sušit či nakládat.  Kajenský pepř se vyznačuje léčivými účinky. Podporuje trávení a působí antibakteriálně.  Doba zrání je asi 90 dní.  Pálivost: 30 000 - 50 00 SHU
  • Chilli Habanero - červené - prodej chilli semínek - 6 ks
    54 Kč s DPH Skladem
    Chilli semínka Habanero červené barvy - prodej kvalitních chilli semínek Chilli Habanero patří k velmi pálivým chilli paprikám. Jen pro představu oranžová odrůda Habanero je přibližně 40 krát pálivější než Chilli Jalapeno. Plod papričky je obvykle dlouhý kolem 3 - 4 cm. Chilli se dá pěstovat v květináči vevnitř, za 90 až 100 dní se dočkáme vlastních...
  • Chilli Cherry Bomb - semena - 6 ks
    58 Kč s DPH Skladem
    druh: Capsicum Annuum Odrůda připomíná svým tvarem malá rajčátka, odtud název odrůdy, která patří mezi středně pálivé. Plody zrají do červené barvy a dosahují průměru 4 - 5 cm. Rostlina dosahuje výšky okolo 35 cm. Obsahuje 30 000 - 50 000 SHU jednotek.
  • Bhut Jolokia čokoládové - Capsicum Chinense - chilli papričky bhut jolokia - 5 ks
    82 Kč s DPH Skladem
    Chilli Bhut jolokia chocolate - nejpálivější chilli světa roku 2007 - barva čokoládová -lat. název: Capsicum Chinense Chilli Bhut Jolokia pochází z Indie, ale dneska je známé po celém světě, díky své extrémní pálivosti. Obsahuje až 1000 000 SHU! Nazývá se také často jako Ghost Chilli či Ghost Pepper. Plody chilli Bhut jolokia dosahují délky 5- 8 cm a...
  • Paprika Korál - Capsicum annuum - semena paprik - 40 ks
    20 Kč s DPH Skladem
    Paprika Korál je pálivá poloraná odrůda, která je velice tolerantní vůči horším pěstebním podmínkám.  Paprika Korál plodí kulaté lusky, které dozrávají do tmavě červené barvy. Jedná se o pálivé papričky, vhodné k nakládání, sušení či k dochucování pokrmů. Pálivost: 25 000 - 35 000 SHU jednotek
  • Chilli Naga Viper - Capsicum Chinenses - prodej chilli semínek - 6 ks
    89 Kč s DPH Skladem
    Chilli Naga Viper  plodí červené plody o délce 6 cm s výrazným vrásněním. Celkově rostlina dosahuje výšky 110 - 140 cm, dopřejte ji dostatek místa. Plody Naga Viper se hodí k sušení i do pálivých omáček. V roce 2011 držela titul nejpálivější chilli, ale pouze po krátkou dobu, než ji předběhly jiné odrůdy. Počet SHU jednotek:  1.382.118 SHU
  • Chilli Red Cherry - semena - 7 Ks
    55 Kč s DPH Skladem
    druh: Capsicum Annuum Chilli Red Cherry je sladká paprika mírné pálivosti, pocházející z Maďarska. Plodí kulaté papričky o průměru 2,5 - 4 cm.  Obsahuje 2 000 - 3 500 SHU jednotek.
  • Chilli Black Naga - prodej semen - 6 Ks
    58 Kč s DPH Skladem
    Chilli Black Naga - prodej semen chilli Jedná se o chilli obsahující 700 000 - 800 000 SHU jednotek. Plody jsou zbarvené do netradiční hnědé barvy. Jsou dlouhé až 8 cm. Celkově celá rostlina dosahuje koleme 130 cm. Doba zrání se pohybuje okolo 100 dní.  
  • Chilli Scotch Bonnet červené - Capsicum chinense - prodej semen chilli - 6 Ks
    56 Kč s DPH Skladem
    Chilli Scotch Bonnet červené - prodej kvalitních chilli semen Chilli Scotch Bonnet červené barvy plodí velmi aromatické plody žluté barvy. Rostlina celkově dosahuje výšky kolem 50 - 70 cm. Co se týká pálivosti, odrůda obsahuje 350 000 SHU, tedy podobá se pálivosti Habanero. Plody dosahují délky 3 - 4 cm. 
  • Chilli Thai Hot Culinary - semena - 6 ks
    55 Kč s DPH Skladem
    druh: Capsicum Annuum Chilli Thai Hot Culinary je kompaktní odrůda vhodná k pěstování v květináči. Odrůda je hojně využívaná hlavně v kuchyni, je ideální pro pěstování doma na okenním parapetu. Plody mají silnější aroma, střední pálivosti. Plody jsou dlouhé cca. 7 cm a do šířky 2 cm. Rostlina dosahuje výšky 50 - 70 cm, dle vegetačních podmínek. Obsahuje...
  • Chilli T. Scorpion Moruga Caramel - Capsicum sinense Caramell - prodej semen chilli - 5 ks
    86 Kč s DPH Skladem
    Chilli Trinidad Scorpion Moruga Caramel - prodej kvalitních chilli semen Chilli Trinidad Scorpion Moruga Caramel plodí chilli papričky o velikosti 4 - 5 cm a celá rostlina je poměrně malá, dorůstá do max. výšky 60 cm. Chilli Trinidad Scorpion Moruga Caramel nedosahuje v pálivosti až takových hodnot jako klasická červená, nebo čokoládová verze. Vůně po...
  • Chilli Mushroom červené - Capsicum Chinenses - prodej chilli semínek - 6 ks
    82 Kč s DPH Skladem
    Chilli Mushroom červené je středně pálivá odrůda s obsahem 50 000 SHU jednotek. Původné pochází z oblasti Karibiku.  Plody svým tvarem připomínají houby. Ve své zralosti jsou plody červené barvy. Vegetační doba je cca. 100 dní. Celkově rostlina dosahuje výšky 100 - 120 cm. 
  • Chilli Nosegay - semena - 5 ks
    81 Kč s DPH Skladem
    druh: Capsicum annuum Chilli Nosegay je krásná ornamentální odrůda původem z Itálie. Je vhodnou volbou pro pěstování za oknem. Plody jsou drobné, kulatého tvaru. Při dozrávání mění barvu ze světlé barvy, přes odstíny oranžové až po sytě červenou barvu.  Obsahuje 1000 - 5000 SHU
Zobrazeno 1 - 23 z 65 produktů

Menu