Naše produkty

Nejprodávanější

Chilli papričky 

Chilli papriky patří mezi nejvýznamnější zeleniny a koření kvůli své pálivé chuti. Na světě existuje kolem 3000 odrůd různých sladkých a pálivých druhů, které se od sebe odlišují nejen svým tvarem a barvou svých plodů, ale hlavně intenzitou pálivé chuti.

Používají se celé, v syrovém či sušeném stavu, drcené nebo práškové, jak plody, tak i semena. Využití najdou jako jednodruhové koření nebo ve různých směsích, např. v Kari, dále k výrobě pálivých omáček používaných k dochucení jídla.

Pálivost paprik je způsobena kapsicinoidy. Nejdůležitější z nich je alkaloid kapsaicin. Jeho celkový obsah v paprikách se vyjadřuje pomocí stupnice pálivosti SHU (Scoville Heat Units). Sladké papriky mají hodnotu 0 SHU. Čistý extrakt kapsaicinu má hodnotu 16 milionů SHU. Hodnota pálivosti paprik může být ovlivněna jak podnebím, tak i půdou. Rozhoduje teplota a vlhkost lokality, kde se papričky pěstují. Jedna odrůda tak může mít na různých místech světa rozdílnou pálivost, proto se u vyhlášených pálivých paprik udávají i plantáže, kde byly vypěstovány.

Kapsaicin pomáhá při nachlazení, zlepšuje trávení, i (ničí bakterie) a omezuje střevní parazity - proto je pálivá paprika tak žádaná v tropických zemích. Dále tlumí bolesti hlavy a zad, pomáhá od nejrůznějších potíží, jako jsou křečové žíly, srdeční arytmie, zlepšuje krevní tlak a obnovuje pružnost buněčných struktur tepen, cév a kapilár.Možné je i zevní použití při ischiatických bolestech ve formě náplastí a tinktury.

Všechny druhy pocházejí z tropů a subtropů Ameriky, nejspíš z Kolumbie. Hodně druhů jsou rostliny víceleté. Do Evropy je v roce 1493 přivezl z ostrova Haiti Kryštof Kolumbus. V 16. a 17. století se již šířila po celé Evropě. Na území Čech se paprika pěstovala již kolem roku 1585. Velmi populární je paprika křovitá (C. frutescens) ze severu Jižní Ameriky. známa pod obchodním názvem chilli. Je součásti koření Tabasco. Forma C. frutescens z Francouzské Guyany, z údolí řeky Cayen, se prodává pod jménem Cayenský pepř.

! TIP NA KONZUMACI ! Pro zmírnění pálivosti chilli, nezapíjejte studenou vodou nebo pivem - kapsaicin je olejová látka a vodou se jen rozšíří. Nejvhodnější jsou mléčné výrobky (mléko, jogurt), účinný je i rajčatový džus. Pomůže také chléb nebo citron, který pálivost neutralizuje.

Všechny odrůdy chilli semínek prodávané na stránkách www.osiva-semena.cz jsou určené výhradně k pěstování jako okrasné rostliny, nejsou určeny pro konzumaci a další rozmnožování. Na základě zkušeností upozorňujeme, že naše texty mají pouze informační charakter.

na stránku
Zobrazeno 1 - 23 z 66 produktů
  • Chilli Velký Jim - semena - 7 ks
    52 Kč s DPH Skladem
    druh: Capsicum Annuum Chilli Velký Jim je největší odrůdou chilli, pocházející z Mexika. Plody jsou opravdu velké, dorůstají až do délky 30 cm a dozrávají do tmavě červené barvy, mají střední pálivost. Rostlina dosahuje výšky 90 - 120 cm a šířky více než půl metru. Plody jsou vhodné na známý pokrm - Chilli papričky plněné masem. Obsahuje 1 000 - 3 000 SHU...
  • Chilli Anaheim - semena - 6 ks
    62 Kč s DPH Skladem
    druh: Capsicum Annuum Chilli odrůda Anaheim je také nazýváná jako "Velké Chile" a pochází z Mexika. Slovo Chile je známý mexický pokrm Chilli con Carne, u nás známý také pod názvem Mexikánský guláš. Plody této odrůdy jsou tmavě zelené, ale při plné zralosti zčervenají. Plody jsou hladké, dlouhé kolem 15cm a 5cm široké. Rostlina dosahuje výšky kolem 50...
  • Chilli Tepin - semena - 7 ks
    59 Kč s DPH Skladem
    druh: Capsicum Annuum Chilli Tepin je druh chilli papriček pocházející z Mexika, známé také jako "Ptačí chilli", a to proto, že jeho plody jsou velice malé. Patří mezi středně pálivé. Chilli Tepin dorůstá do max. výšky 90 cm. Obsahuje 50 000 - 100 000 SHU jednotek.
  • Chilli Habanero - oranžové - prodej chilli semínek - 6 ks
    53 Kč s DPH Skladem
    Chilli semínka Habanero oranžové barvy - prodej kvalitních chilli semínek Chilli habanero patří k velmi pálivým chilli paprikám. Jen pro představu oranžová odrůda Habanero je přibližně 40 krát pálivější než Chilli Jalapeno. Plod papričky je obvykle dlouhý kolem 3 - 4 cm. Chilli se dá pěstovat v květináči vevnitř, za 90 až 100 dnů se dočkáme vlastních...
  • Chilli Habanero bílé - prodej semen chilli papriček - 6 ks
    59 Kč s DPH Skladem
    Chilli Habanero bílé - prodej semen chilli papriček - Capsicum annuum Chilli Habanero bílé barvy má krémově bílou barvu a jeho plody jsou o něco menší než ostatní odrůdy Habanero. Dosahují pouze 3 cm, ale jinak co se týče pálivosti i vzhledu. Jedná se tedy o velmi pálivou odrůdu s vegetační dobou 90 dní. Obsahuje 300 000 SHU jednotek.
  • Chilli Trinidad Scorpion Moruga červená- Capsicum sinense - nejpálivější chilli - prodej semen chilli - 5 ks
    90 Kč s DPH Skladem
    Chilli Trinidad Scorpion Moruga - momentálně nejpálivější chilli světa - Capsicum sinense Chilli Trinidad Scorpion Moruga plodí chilli papričky o velikosti 4 - 5 cm a celá rostlina je poměrně malá, dorůstá do max. výšky 60 cm. Chilli Trinidad Scorpion Moruga je dneska oficiálně nejpálivější odrůdou chilli papriček (od roku 2012), obsahuje přes 2 milióny...
  • Chilli Bhut jolokia bílé - extra pálivé - semena chilli - 5 ks
    81 Kč s DPH Skladem
    Chilli Bhut jolokia bílé barvy- Bhut jolokia je nejpálivější chilli světa roku 2007 - Legendármí Bhut Jolokia chilli pochází z Indie, ale dneska je známé po celém světě, díky své extrémní pálivosti. V roce 2007 bylo Bhut Jolokia zapsáno do Guinesovy knihy rekordů, jako nejpálivější paprika světa. Bhut jolokia obsahuje přes 1 milión Scovillových jednotek....
  • Chilli Fish - Capsicum annuum - semena - 5 ks
    82 Kč s DPH Skladem
    Neobvyklá varianta chilli pocházející z USA. Výška rostliny dosahuje 60 cm. Plodí papričky o délce okolo 7 cm, které dozrávají přes zelenou, oranžovou a hnědou barvou.  Jedná se o středně pálivou odrůdu, s 5000 - 30 000 SHU jednotek. Má netradiční listy - bílo - zelené barvy. Plody se využívají k dekorování pokrmů, ale také k sušení, nakládání, do salátů...
  • Chilli Trinidad Scorpion Moruga žlutý - Capsicum sinense - nejpálivější chilli - prodej semen chilli - 5 ks
    90 Kč s DPH Skladem
    Chilli Trinidad Scorpion Moruga žlutá barva - momentálně nejpálivější chilli světa - Capsicum sinense Chilli Trinidad Scorpion Moruga plodí chilli papričky o velikosti 4 - 5 cm a celá rostlina je poměrně malá, dorůstá do max. výšky 60 cm. Chilli Trinidad Scorpion Moruga je dneska oficiálně nejpálivější odrůdou chilli papriček (od roku 2012), obsahuje přes...
  • Chilli Trinidad Scorpion Butch- Capsicum sinense - 2. nejpálivější chilli - prodej semen chilli - 5 ks
    82 Kč s DPH Skladem
    Chilli Trinidad Scorpion Butch- momentálně druhé nejpálivější chilli světa - Capsicum sinense Chilli Trinidad Scorpion Butch je nyní druhé nejpálivejěší chilli světa, bylo nahrazeno Chilli Trinidad Moruga, které nabízíme také k prodeji.  Rostlina je pojmenována po Butch Taylorovi, který vlastní chilli farmy v USA. Chilli Trinidad Butch obsahuje 1 463 700...
  • Chilli Carolina Reaper - nejpálivější chilli - Capsicum Chinenses - prodej chilli semínek - 5 ks
    102 Kč s DPH Skladem
    Chilli Carolina Reaper je nyní nejpálivější chilli světa zapsané do Guinessovy knihy rekordů v roce listopadu roku 2013. Se svými 2 200 000 SHU jednotkami překonalo předchozího držitele titulu Trinidad Scorpion Moruga. Jedná se o extrémně pálivé chilli, je nutné dbát zvýšené opatrnosti při manipulaci se semeny. Vegetační doba: 120 dní. Plody jsou o...
  • Chilli Little Elf - semena - 6 ks
    60 Kč s DPH Skladem
    druh: Capsicum Chinenses Chilli Little Elf je odrůda typu Pequin, pocházející z Maďarska. Rostlina plodí pestrobarevné malé plody s vysokou pálivostí a dosahuje výšky kolem 20 cm. Papričky dosahují délky 1 - 2 cm a mají žlutou, oranžovou či červenou barvu.  Obsahuje přibližně 50 000 - 100 000 SHU jednotek.  
  • Chilli Scotch Bonnet červené - Capsicum chinense - prodej semen chilli - 6 Ks
    56 Kč s DPH Skladem
    Chilli Scotch Bonnet červené - prodej kvalitních chilli semen Chilli Scotch Bonnet červené barvy plodí velmi aromatické plody žluté barvy. Rostlina celkově dosahuje výšky kolem 50 - 70 cm. Co se týká pálivosti, odrůda obsahuje 350 000 SHU, tedy podobá se pálivosti Habanero. Plody dosahují délky 3 - 4 cm. 
  • Pálivé chilli Peter orange - Capsicum Chinense - semena chilli - chilli papričky - 5 ks
    81 Kč s DPH Skladem
    Chilli Peter orange je neobyklá odrůda, jehož tvar připomíná mužské přirození. Jedná se o středně pálivou odrůdu chilli Tato odrůda pochází ze Severní Ameriky, kde je díky svému tvaru velice oblíbená. Obsahuje 10 000 - 25 000 SHU, chilli papričky se hodí jako přísada do porkmů, ale také se pěstují díky své atraktivnosti. Výšky rostliny závisí na...
  • Chilli 7 Pod brain Strain žluté - prodej chilli semínek - 6 ks
    91 Kč s DPH Skladem
    Chilli 7 Pot brain strain žluté barvy je extrémně pálivá odrůda až s 1 400 000 SHU jednotek.  Plody jsou žluté barvy, o průměru 4 -5 cm. Jsou velice zvrásněné, připomínají lidský mozek. Tato odrůda je vhodná jako dochucovadlo masa nebo do zeleninových pokrmů.  Celkově rostlina dosahuje výšky až 100 cm. Vegetační doba je cca. 130 dní. 
  • Chilli T. Scorpion Moruga Caramel - Capsicum sinense Caramell - prodej semen chilli - 5 ks
    86 Kč s DPH Skladem
    Chilli Trinidad Scorpion Moruga Caramel - prodej kvalitních chilli semen Chilli Trinidad Scorpion Moruga Caramel plodí chilli papričky o velikosti 4 - 5 cm a celá rostlina je poměrně malá, dorůstá do max. výšky 60 cm. Chilli Trinidad Scorpion Moruga Caramel nedosahuje v pálivosti až takových hodnot jako klasická červená, nebo čokoládová verze. Vůně po...
  • Chilli Mushroom červené - Capsicum Chinenses - prodej chilli semínek - 6 ks
    82 Kč s DPH Skladem
    Chilli Mushroom červené je středně pálivá odrůda s obsahem 50 000 SHU jednotek. Původné pochází z oblasti Karibiku.  Plody svým tvarem připomínají houby. Ve své sralosti jsou plody červené barvy. Vegetační doba je cca. 100 dní. Celkově rostlina dosahuje výšky 100 - 120 cm. 
  • Chilli Bishops Crown - semena - 6 ks
    62 Kč s DPH Skladem
    druh: Capsicum Baccatum  Chilli Bishops Crown, přezdívané "Christmas Bell", pochází z ostrova Barbados. Vytváří plody o velikosti 2 x 5 cm, netradičního tvaru. V plné zralosti mají červenou barvu. Rostlina dosahuje výšky 60 - 100 cm, výjimečně až 130 cm. Rostlina potřebuje kolem dostatek prostoru. Její těžké větve padají a rozrůstají se do stran....
  • Chilli Habanero Chocolate- Capsicum annuum - hnědé - prodej chilli semínek - 6 ks
    55 Kč s DPH Skladem
    Chilli semínka Habanero hnědé barvy - prodej kvalitních chilli semínek Chilli habanero patří k pálivým chilli paprikám. Tato hnědá odrůda je pálivější než jiné habanero odrůdy. Doba zrání je také delší, cca. 100 dní.  Pálivost je 425 000 SHU jednotek. 
  • Chilli - Aji Charapita - Capsicum Chinenses - semena - 7 ks
    56 Kč s DPH Skladem
    Latinský název: Capsicum Chinenses Chilli - Aji Charapita je velmi vzácná odrůda Chilli pochazející z Peru. Výborně se hodí do omáček, patří k pálivějším kultivarům. Rostlina dosahuje výšky 60 cm. Plody mají velikost cca 1 - 1,5 cm a jsou kulatého tvaru, vhodné k zavařování. Pálivost: 100.000 SHU V roce 2016 byla tato paprička vyhlášena jako nejchutnější...
  • BIO Chilli Habanero oranžové - Capsicum chinense - prodej BIO chilli semínek - 6 ks
    77 Kč s DPH Skladem
    BIO chilli habanero patří k velmi pálivým chilli paprikám, vysokým 50 - 100 cm. Jen pro představu oranžová odrůda Habanero je přibližně 40 krát pálivější než Chilli Jalapeno. Plod papričky je obvykle dlouhé kolem 3 - 4 cm. Obsahuje 150 000 - 325 000 SHU jednotekDoba zrání je okolo 100 dní.Semena jsou v BIO kvalitě. 
  • Chilli Black Hungarian - semena - 6 ks
    62 Kč s DPH Skladem
    druh: Capsicum Annuum Černé maďarské chilli "Black Hungarian" pochází z Maďarska a patří k mírně pálivým odrůdám. Plody jsou dlouhé lusky o velikosti cca 6 cm. Obsahuje 3 000 - 6 000 SHU jednotek.
  • Chilli Bulharská mrkev - semena - 6 ks
    56 Kč s DPH Skladem
    druh: Capsicum Annuum Odrůda Bulharská mrkev (Bulgarian Carrot), jejíž název napovídá zároveň vzhled i zemi původu, je středně pálivého charakteru. Plody mění v během dozrávání barvu ze zelené až do oranžové barvy, dorůstají do velikosti kolem 12 cm. Rostlina dosahuje výšky kolem 50 cm a dá se dobře pěstovat v pokoji i na balkóně. Plody jsou velmi...
Zobrazeno 1 - 23 z 66 produktů

Menu