Kategorie

Aktuality

Myslete na Vánoce již nyní a obdarujte Vaše blízké něčím neobvyklým. Nabízíme dárkové sady!

Velkoobchod cibulovin - potřebujete větší množství tulipánů, narcisů či jiných cibulovin? Napište nám Vaši poptávku, obratem pošleme nabídku 

Poštovné zdarma již od 650 Kč!

Opět skladem semena Sutherlandie!

Graviola semena u nás v prodeji ZDE

Hledáte semena šanty kočičí? Nabízíme hned tři druhy: šanta kočičí, šanta kočičí citrónová a šanta modrá!

Poštovné

Novinky emailem

Chilli papričky

V kategorii je produktů: 64
Chilli papričky

Chilli papriky patří mezi nejvýznamnější zeleniny a koření kvůli své pálivé chuti. Na světě existuje kolem 3000 odrůd různých sladkých a pálivých druhů, které se od sebe odlišují nejen svým tvarem a barvou svých plodů, ale hlavně intenzitou pálivé chuti. Používají se celé, drcené nebo práškované, jak plody, tak i semena, buď samostatně, nebo v nejrůznějších směsích, například v kari.

Všechny druhy pocházejí z tropů a subtropů Ameriky, nejspíš z Kolumbie. Hodně druhů jsou rostliny víceleté. Do Evropy je v roce 1493 přivezl z ostrova Haiti Kryštof Kolumbus. V 16. a 17. století se již šířila po celé Evropě. Na území Čech se paprika pěstovala již kolem roku 1585.

Velmi populární je paprika křovitá (C. frutescens) ze severu Jižní Ameriky. známa pod obchodním názvem chilli. Je součásti koření Tabasco. Forma C. frutescens z Francouzské Guyany, z údolí řeky Cayen, se prodává pod jménem Cayenský pepř.

Pálivost paprik je způsobena kapsicinoidy. Nejdůležitější z nich je alkaloid kapsaicin, Jeho celkový obsah v paprikách se vyjadřuje pomocí stupnice pálivosti SHU (Scoville Heat Units). Sladké papriky mají hodnotu 0 SHU. Čistý extrakt kapsaicinu má hodnotu 16 milionů SHU.

Tato látka pomáhá při nachlazení, zlepšuje trávení, i (ničí bakterie) a omezuje střevní parazity - proto je pálivá paprika tak žádaná v tropických zemích. Dále tlumí bolesti hlavy a zad, pomáhá od nejrůznějších potíží, jako jsou křečové žíly, srdeční arytmie, zlepšuje krevní tlak a obnovuje pružnost buněčných struktur tepen, cév a kapilár. Možné je i zevní použití při ischiatických bolestech ve formě náplastí a tinktury.

Pálivosti paprik značně ovlivňují klimatické podmínky. Rozhoduje teplota a vlhkost lokality, kde se papričky pěstují. Jedna odrůda tak může mít na různých místech světa rozdílnou pálivost, proto se u vyhlášených pálivých paprik udávají i plantáže, kde byly vypěstovány.

DOBRÁ RADA NA ZÁVĚR
Pokud byste rádi zmírnili pálivost papriky, nezapíjejte je studenou vodou nebo pivem - protože kapsaicin je olejová látka a vodou se jen rozšíří. Nejlepší je mléko nebo jogurty, ochladí i rajčatový džus. Pomůže také chléb nebo citron (dojde k neutralizaci).

Všechny odrůdy chilli semínek prodávané na stránkách www.osiva-semena.cz jsou určené výhradně k pěstování jako okrasné rostliny, nejsou určeny pro konzumaci a další rozmnožování. Naše texty mají pouze jen informační charakter na základě historických zkušeností.

další

Semínka na stránku

Semínka na stránku

Nová semínka

Okurka Flamingo F1 - BIO kvalita - okurka setá salátová - semena okurky - 4 ks
Okurka Flamingo F1 - bio kvalita- okurka setá hadovka do skleníku...
Zobrazit více
Okurka Lemon - Cucumis sativus - prodej semínek - 10 ks
Okurka Lemon - prodej kvalitního osiva Okurka Lemon je žlutá odrůda...
Zobrazit více
Univerzální hnojivo pro měkkou vodu - 2 l
Plant Focus o velikosti 2 litry je univerzální jednosložkové hnojivo...
Zobrazit více
Hnojivo pro pokojové rostliny - Floria - 500 ml
Kapalné hnojivo Floria pro pokojové rostliny omezuje výskyt mušek...
Zobrazit více
Thiram Granuflo - proti kadeřavosti broskvoní - 2 x 15 g
Přípravek Thiram Granuflo je postřikový přípravek ve formě ve vodě...
Zobrazit více
Univerzální hnojivo na měkkou vodu - 1 l
Plant Focus o velikosti 1 litr je univerzální jednosložkové hnojivo...
Zobrazit více
Surimanská třešeň - Martej jednokvětá - Eugenia Uniflora - prodej semen - 2 ks
Surimajská třešeň - Eugenia Uniflora - prodej semínek - Martej...
Zobrazit více
Cuketa Atena F1 - semena cukety - Cucurbita pepo - 10 ks
Cuketa Atena F1 - prodej semen cukety- Cucurbita pepo Cuketa Atena F1...
Zobrazit více
Lotus indický červený - Nelumbo nucifera - semena Lotusu - 2 ks
Lotos indický červené barvy- latinský název Nelumbo nucifera je půvabná...
Zobrazit více
Ibišek syrský směs barev - Hibiscus syriacus - prodej semen ibišku - 12 ks
Ibišek syrský směs barev - prodej semen ibišku syrského - Hibiscus...
Zobrazit více
Ibišek súdánský - Hibiscus sabdariffa - prodej semen ibišku - 8 ks
Ibišek súdánský - Hibiscus sabdariffa - 8 ks semen v balení Ibišek...
Zobrazit více
Rajče Supersweet F1 - Lycopersicon lycopersicum - semena - 6 ks
Rajče Supersweet F1 100 - prodej semen rajčat  Tyčková odrůda...
Zobrazit více

» Nová a čerstvá semínka