1002110
Nové
Tetragonia tetragonioides
Špenát novozélandský - čtyřboč je méně známý druh listové zeleniny. Užitkovou součástí jsou stejně jako u klasického špenátu listy, které se sklízí jednotlivě, od toho je také odvozen název Špenát. Hodí se do výborných zeleninových salátů.
Na rozdíl od běžného špenátu, vytváří velmi dlouhé stonky, které se bohatě větví a navíc nehořkne.
Jak si vypěstovat špenát ze semínka?
Jelikož se jedná o teplomilnou rostlinu, je vhodné si špenát předpěstovat již v dubnu doma na teplém a světlém stanovišti. Semena nejprve naložíme na 48 hodin do teplé vody a poté je vyséváme do předem spařeného výsevního substrátu. Ven přesazujeme koncem května, buď do skleníku nebo záhon, ale v tom případě doporučujeme překrýt fólií či netkanou textilií. Sázíme do sponu 80 x 40 cm. Stanoviště volíme slunečné s mírně zásaditou, hlinitopísčitou půdou. Nesázíme do čerstvě vyhnojené půdy. Rostlině zajistíme dostatek vláhy. Rostlinu sklízíme v průběhu léta.
Vysejete-li nyní špenát, brzy z jara...
Pro jarní sklizeň nastal čas výsevu právě nyní.
Po špenátu Vám sice svaly jako Pepkovi...
Špenát je zdravou zeleninou plnou minerálů.