Perila červená - Perilla furtescens - osivo perily - 350 ks

Perila červená je u nás zatím skoro neznámá zelenina pocházející z Číny a Indie. Používá se hlavně v indické medicíně.

Perila je křovitá rostlina s antialergenními a antiseptickými účinky. Listy perily obsahují esenciální mastné kyseliny, které pomáhají snižovat cholesterol. 

Pěstování perily je nenáročné, vhodné hlavně pro začátečníky. Semena perilly jsou velmi malá, výsev provádíme do běžné zahradní půdy hned zjara. 

Listy perily se sklízejí po celý rok, pokud budete chtít perilu pěstovat i další rok, nechte ji vykvést. 

V kuchyni se perila používá k masům a rybám. Má citrónovou příchuť a její aroma připomíná vůni anýzu či lékořice.