Ačokča gigantická je méně známá odrůda ačokči, která na rozdíl od té běžné plodí plody mnohonásobně větší.

Tato pnoucí tykvovitá rostlina je rozšířena zejména v Jižní a Střední Americe. Má velice blízko k okurkám, ale na rozdíl od nich se pěstuje jednodušeji.

Chutí se nejvíce přibližuje paprikám a okurkám a zejména v létě je skvělým zpestřením zeleninových jídel.

Pěstování gigantické odrůdy je náročné, klíčivost semen je cca 50%. 

Ačokča je pnoucí zelenina z čeledi tykvovitých, která pochází z oblastí Jižní a Střední Ameriky. Svým využitím připomíná okurku, ale její pěstování bývá zpravidla méně náročné a velmi spolehlivé.

Rostlina má ráda teplo a dostatek vláhy, přesto ji lze úspěšně pěstovat i v našich podmínkách. Semena můžete předpěstovat na parapetu nebo ve fóliovníku, přičemž sazenice se přesazují ven až po odeznění jarních mrazíků – obvykle po 15. květnu. Stejný termín je vhodný i pro přímý výsev na záhon.

Ačokča je popínavá, proto ocení pevnou oporu a co nejslunnější, ideálně jižní stanoviště. Při výsevu na jaře se prvních plodů dočkáte během srpna až září.