Mizuna je druh japonské hořčice, která se hodí jak pro jarní tak i pro podzimní výsevy. Mizuna je vhodná do salátů a má lehce pálivou chuť.

Japonská hořčice mizuna se vyznačuje vysokým obsahem vitamínů a stopových prvků a má nízký obsah cukrů.

Japonská hořčice je velmi odolná a roste velmi rychle. Už za 40 dní se můžeme dočkat naší vlastní zdravé úrody.

Mizuna Red Baron Plus F1 je hybridní asijská odrůda listové zeleniny, která se vyznačuje rychlým růstem i dobrou výnosností. 

Má charakteristické červenofialové listy s jemně zubatými okraji. Její chuť je mírně pikantní s nádechem pepře.

Skvěle se hodí do studených jídel, salátů nebo jako příloha. Je bohatá na vitamíny a minerály.

Je velmi odolná a může být pěstována po celý rok.

Dorůstá výšky kolem 30–40 cm.