Zelí Rufus je středně raná odrůda určená pro všestranné využití. Hodí se jak pro přímý konzum, tak i pro skladování apod.

Hlávky jsou zabarvené lehce do fialova a velmi pevně zavinuté.

Vegetační doba je 95–110 dní. 

Zelí Kalibos je kříženec červeného a špičatého bílého zelí.

Křížení se projevuje v barvě a chuti. Barva hlávky je fialová, chuť je sladká jako u bílého zelí. 

Hlávky dozrávají po 3–4 měsících a váží kolem 2 kg. 

V sáčku o hmotnosti 0,5 g najdete přibližně 100 ks semen.

Jedná se o výnosnou odrůdu určenou pro podzimní sklizeň.

Hlávky této odrůdy váží 4–6 kg a mají tmavě zelenou barvu. Vnější listy mají fialový nádech. 

Odrůda je velice odolná vůči praskání a dá se skladovat či přímo konzumovat.

Předpokládaný výnos 500–700 kg na 100 m2.

Vegetační doba je 170–190 dní.

Pekingské zelí Granat v bio kvalitě je středně raná odrůda charakteristická svou podlouhlou, téměř válcovitou formou hlávky, která na koncích není úplně uzavřená.

Hlávky této odrůdy obvykle dosahují hmotnosti přibližně 1 kg a vyznačují se odolností proti předčasnému vybíhání do květu.

Toto zelí je primárně určeno pro čerstvou spotřebu a je vhodné pouze ke krátkodobému uskladnění.

Pro optimální růst a vývoj je doporučen výsev semen přímo na stanoviště v období června až července.

Bio semena jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.

BIO Zelí bílé Filderkraut je zelí kuželovitého tvaru určené hlavně ke kvašení. 

Zelí je vhodné ke krouhání, dlouhodobému skladování a na vaření.

Bio semena jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.

BIO Zelí červené Granat je červené zelí vhodné pro jarní i podzimní výsevy. Roste velmi rychle a lze jej skladovat poměrně dlouhou dobu bez potíží. Pevné hlávky mají pravidelný tvar a váží přibližně 2 kg. 

Odstín hlávky závisí na tom, jaké pH má půda. Pokud zelí pěstujeme v kyselejší půdě, jsou více do červena. Pokud je půda alkalická, zbarví se spíše do modrých odstínů.

Optimální pH se pohybuje v rozmezí 7–7,5. Při takové hodnotě mají hlávky modrofialovou barvu. 

Bio semena jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.

Zelí bílé Brunswijker je podzimní zelí s velkou, lehce zploštěnou a pevnou hlávkou.

Odrůda Brunswijker se hodí jak k pokrájení, tak i k naložení. Hmotnost hlávky je až 800 g.

BIO Zelí bílé Marner Lagerweiß je odrůda pozdního zelí, které je pěstováno hlavně k uskladnění. 

Středně velké a kulaté hlávky jsou pevné se středně velkými vzpřímenými listy. Mají světle zelenou barvu. 

Vegetační doba je okolo 130 dnů.

Bio semena jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.

Zelí Kalibos v BIO kvalitě je pozdní odrůda špičatého zelí. Není vhodný k uskladnění. Pěstuje se především k přímé spotřebě.

Hlávky mají tmavě fialové zbarvení a křehké listy. Listy mají výbornou nasládlou chuť. Je vhodný zejména k přímé konzumaci, ale i tepelným úpravám.

Hlávky sklízíme při hmotnosti kolem 2 kg.

Vegetační doba je přibližně 90–110 dnů.

Odrůda Zelí Kalibos je tradiční odrůda a byla oceněna nadací ProSpecieRara, která se specializuje na zachovávání tradičních a vzácných odrůd rostlin.

Bio semena jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.

Zelí Filderkraut je polorané, asi 5-6 kilogramové bílé hlávkové zelí.

Má špičatý tvar a je vhodné na saláty, krouhání, skladování i kvašení.

Zelí je velmi výživná zelenina bohatá na vitamíny A, C, B1 a B2, stejně jako vápník.