Artyčok Imperial v bio kvalitě je odrůda s tmavě zelenými listy a výraznými bílými hřebeny.

Začíná kvést v roce následujícím po výsadbě. Květy sklízíme v jejich uzavřeném stadiu, aby byla zajištěna jejich optimální kvalita.

V případě, že dojde k výsadbě velmi brzy v roce, existuje možnost sklízet květy již v prvním roce pěstování.

Semena v bio kvalitě jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.

Artyčok Green Globe v BIO kvalitě je zelenina pocházející ze Středomoří, ale zejména díky svému zajímavému květu se pěstuje jako dekorativní rostlina.

Po tepelné úpravě, např. vaření, grilování, pečení, se konzumují zejména nevyzrálá poupata spolu s okvětními listy.

Artyčoky jsou velmi zdravou zeleninou. Jsou ceněny zejména pro své nutriční parametry, neboť mají nejen vyšší obsah vody, ale také velké množství antioxidantů, malé množství bílkovin a tuků.

Semena v bio kvalitě jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.