Pastinák Javelin je mrazuvzdorná hybridní odrůda, kterou lze bez problémů sklízet i v pozdním podzimu nebo během mírné zimy přímo ze záhonu.

Kořeny jsou dlouhé, štíhlé, světlé a hladké, takže se snadno čistí a dobře se s nimi pracuje.

V kuchyni najde velmi široké využití – hodí se jak k tepelné úpravě do polévek a příloh, tak i ke konzumaci za syrova (například do salátů).

Chuť je jemná, lehce nasládlá a s intenzivním aromatem, které je pro tuto odrůdu typické.

Pastiňák Turga v BIO kvalitě patří mezi tradiční odrůdy. Pro svou velkou zásobu vitamínů a bílkovin, bývá tato kořenová zelenina oblíbenou součástí všech zdravých jídelníčků.

Odrůda Turga je charakteristická svou mrazuvzdorností, bohatým olistěním a dlouhými žlutobílými kořeny. Pro dosažení požadovaných rozměrů kořenů je však nutné dodržovat doporučené výsevní vzdálenosti.

Tato odrůda byla oceněna nadací ProSpecieRara, zaměřující se na zachování tradičních odrůd rostlin.

Bio semena jsou produktem ekologického zemědělství a jsou vypěstována dle platných norem EU.

Pastiňák dlouhý bílý je velice výnosná odrůda s velmi dlouhým kořenem.

Pastiňák je navíc velmi odolný vůči nemocem.

Tvar kořene je kuželovitý a délce až 30 cm.