×

Vysejete-li nyní špenát, brzy z jara můžete sklízet čerstvé lístky plné vitamínů

Špenát se vysévá buď brzy na jaře, v druhé půli léta nebo na podzim. Pro jarní sklizeň nastal čas výsevu právě nyní. Špenátu vyhovuje výživná a mírné zásaditá půda, ale dařit se mu bude na většině půd, kromě hodně těžkých nebo písčitých. Chudou půdu můžeme obohatit kvalitním kompostem.

Příliš ho nehnojíme, zejména průmyslovými dusíkatými hnojivy, zelenina by potom obsahovala příliš mnoho dusičnanů.

Jarní výsev špenátu provádíme do předem připravené půdy, brzy v březnu, jakmile nastane vhodné počasí. Pro podzimní sklizeň ho vyséváme od června do srpna.  Podzimní výsevy chráníme např. chvojím nebo bílou netkanou textilií před holomrazy.

Semínka sejeme do hloubky 2–3 cm, jednotlivé řádky by od sebe měly být vzdáleny alespoň 20 cm. Špenát průběžně okopáváme, zaléváme a odstraňujeme plevel. Sklízet lze jednotlivé listy, nebo celé rostliny.

Čerstvé mladé listy sklízíme 5–6 týdnů po výsevu. Konzumují se čerstvé nebo jen lehce tepelně upravené.

Jaké odrůdy vysévat?

Hudson - hybridní odrůda s kompletní rezistencí vhodná pro jarní výsev i podzimní přezimování.

Lorelay - tmavolistý, se středně velkými polovzpřímenými listy, je vhodný k jarním i podzimním výsevům, dobře přezimuje.

Winterriesen - pro celoroční pěstování, tmavé, středně velké polovzpřímené listy určené pro zpracování v čerstvém stavu i k mražení, dobře přezimuje.

"
Tag: Zelenina
Podobné zboží
Podobné články

Menu

Menu

Menu

Založte si u nás účet a uložte si Vaše oblíbené zboží

Přihlásit se